Людям, страдающим от сахарного диабета, часто приходится тщательно отслеживать состав каждого употребляемого ими продукта или напитка. Принято считать, что некоторые виды жидкостей также способны повлиять на состояние здоровья больных сахарным диабетом. Вопрос о том, можно ли им употреблять минеральную газированную воду, не теряет своей актуальности. Для ответа обратимся к научным данным.
Исследования показали, что при правильном выборе минеральной воды её употребление допустимо для пациентов с диабетом. Главное — учитывать гликемический индекс (ГИ), количество минеральных веществ и рекомендации врачей. Например, слабо минерализованные столовые минеральные воды обычно разрешены пациентам с контролируемым уровнем сахара в крови после консультации с лечащим врачом. Однако это утверждение верно только тогда, когда общее питание пациента находится под контролем и соответствует терапевтическому плану.
Стоит помнить, что пузырьки газа могут влиять на пищеварение и всасывание сахаров, но сама по себе углекислота не делает воду противопоказанной для людей с диабетом. Но каждый случай уникален, поэтому решение должно быть основано на медицинских показателях человека и рекомендациях специалиста.
Учёными был проведён анализ влияния употребления различных марок минеральной воды на уровень глюкозы у группы добровольцев с диагностированным диабетом второго типа. Исследование проводилось под наблюдением медицинского персонала. Выяснилось, что регулярный приём столовой минеральной воды без добавления сахара может оказывать нейтральное влияние на концентрацию глюкозы в плазме крови натощак и после еды при соблюдении режима дня и диетических ограничений. Важно отметить, что эти выводы актуальны лишь для определённых условий эксперимента и должны использоваться как дополнение к основной схеме терапии.
При этом существуют отдельные состояния, например декомпенсированный диабет со значительной инсулиновой недостаточностью, при котором даже умеренная нагрузка глюкозой из минеральной воды нежелательна. Именно поэтому перед добавлением новой марки минеральной воды в повседневный рацион пациенты всегда должны проконсультироваться с врачом.
Факт заключается ещё и в том, что кроме химического состава важно принимать во внимание общую калорийность напитков и наличие искусственных добавок. Минеральные воды с повышенным содержанием соли могут оказать дополнительное негативное воздействие на тех, кто страдает артериальной гипертензией наряду с диабетом. Также избыточное содержание натрия может усугубить дисфункцию почек у отдельных категорий пациентов. Поэтому необходимо внимательно читать информацию на этикетке бутылки и советоваться с доктором относительно включения новых продуктов в меню.
Минеральная вода обладает полезными свойствами за счёт биологически активного состава, содержащего полезные минералы и микроэлементы. Тем не менее их высокое содержание способно вызвать нарушение водно-электролитного баланса организма, а углекислые ванны, получаемые через желудочно-кишечный тракт вместе с газированными жидкостями, стимулируют секреторную функцию желёз внутренней секреции, среди которых есть поджелудочная железа. Следовательно, любые изменения питьевого рациона следует обсуждать с квалифицированными медицинскими работниками.
Также нужно понимать, что выбор минеральной воды зависит не только от уровня глюкозы в крови, но и от индивидуальной переносимости компонентов, содержащихся в ней. Пациентам с синдромом раздражённого кишечника или гастроэзофагеальным рефлюксом иногда бывает тяжело переработать газы, особенно если употребляется высокогазонасыщенная жидкость. Это может привести к болям в животе или ухудшению работы ЖКТ. В подобных условиях любое самовольно назначенное лечение может нанести вред здоровью больного.
Поэтому прежде всего врач ориентируется на текущее состояние пациента, его индивидуальные особенности и сопутствующие заболевания. На основе полученной информации разрабатывается комплексный план лечения, учитывающий допустимый питьевой режим. Соблюдение всех указаний доктора критически важно для успешного контроля болезни и профилактики возможных обострений. Только совместная работа врача и пациента позволяет выработать правильную диету и достичь максимально хорошего самочувствия.