Недавнее исследование, опубликованное в журнале Nutrients, проливает свет на потенциальную пользу экзотического фрукта питахайя для пациентов с сахарным диабетом. В ходе клинического исследования, проведенного в Массачусетском университете, ученые изучали влияние потребления питахайи на гликемию, резистентность к инсулину и общий метаболический профиль у добровольцев с сахарным диабетом 2 типа.
Результаты показали, что ежедневное употребление 150 граммов питахайи в течение 8 недель способствовало значительному снижению уровня глюкозы натощак и после приема пищи у участников исследования. Уровень HbA1c, ключевой показатель долгосрочного контроля гликемии, также снизился на 0,5% в группе, употреблявшей питахайю, по сравнению с контрольной группой.
Механизм этого положительного эффекта, по мнению авторов исследования, связан с уникальным составом питахайи. Фрукт богат клетчаткой, которая замедляет всасывание глюкозы в кровь, способствуя более стабильному уровню сахара. Кроме того, питахайя содержит значительное количество полифенолов, мощных антиоксидантов, которые доказали свою эффективность в повышении чувствительности к инсулину и уменьшении воспаления, часто сопровождающего диабет 2 типа.
Исследование также выявило положительное влияние питахайи на липидный профиль участников. Уровень общего холестерина и триглицеридов снизился, а уровень холестерина ЛПВП (так называемого "хорошего" холестерина) повысился. Это важный аспект, поскольку нарушения липидного обмена являются распространенным осложнением сахарного диабета, повышающим риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно отметить, что, несмотря на обнадеживающие результаты, в этом исследовании участвовала ограниченная выборка участников, и для подтверждения долгосрочных эффектов и оптимальных доз питахайи необходимы дальнейшие клинические испытания с более широким кругом пациентов. Тем не менее, полученные результаты открывают новые перспективы для интеграции питахайи в комплексный подход к лечению и профилактике сахарного диабета 2 типа.
Включение питахайи в рацион наряду с традиционными методами лечения, такими как медикаментозная терапия и контроль физической активности, может способствовать более эффективному контролю уровня глюкозы, снижению риска осложнений и улучшению общего состояния здоровья пациентов с сахарным диабетом. Дальнейшие исследования в этой области могут привести к выработке рекомендаций по использованию питахайи в качестве дополнительного средства в арсенале эндокринологов для борьбы с этим распространенным заболеванием.