Долгое время существовал миф о благотворном влиянии красного вина на людей с сахарным диабетом. Регулярные порции этого напитка улучшают липидный профиль и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, тем самым потенциально оказывая положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы у пациентов с сахарным диабетом. Новое научное исследование, опубликованное в престижном журнале The American Journal of Clinical Nutrition, в сочетании с данными мета-анализа из Кокрановской библиотеки прояснило этот вопрос, предоставив более точные и научно обоснованные выводы.

Исследование, проведенное Университетом штата Огайо, охватило более 12 000 пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Участники были разделены на три группы: те, кто воздерживался от употребления алкоголя, те, кто употреблял красное вино в умеренных дозах (до 140 мл в день для мужчин и до 90 мл для женщин), и те, кто употреблял другие виды алкоголя (пиво, ликеры, водку). Результаты показали, что умеренное потребление красного вина не привело к статистически значимому улучшению индекса глюкозы натощак (IGT) или HbA1c (основного показателя долгосрочного контроля уровня сахара в крови). Также не было выявлено существенных различий в динамике артериального давления и уровня липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) – "плохого холестерина" – между тремя группами.

Кроме того, в ходе мета-анализа, проведенного учеными из Кокрановской библиотеки, были обобщены данные 45 рандомизированных контролируемых клинических исследований, в ходе которых изучалось влияние алкоголя, включая красное вино, на уровень метаболизма у людей с сахарным диабетом 1 и 2 типа. Результаты этого обширного исследования также подтвердили отсутствие существенных преимуществ красного вина в улучшении гликемического профиля или показателей сердечно-сосудистой функции по сравнению с контрольной группой.

Важно отметить, что исследования не отрицают потенциальную пользу красных вин для здоровья сердечно-сосудистой системы у населения в целом. Ресвератрол, мощный антиоксидант, содержащийся в красном винограде и, как следствие, в красном вине, действительно оказывает защитное действие на сердечную систему. Однако имеющиеся данные свидетельствуют о том, что этот положительный эффект не характерен для людей с сахарным диабетом и не проявляется в значительной степени в ограниченной дозе, которая в исследовании считается "умеренной".

Основные результаты для людей с сахарным диабетом

  • Нет убедительных научных доказательств того, что умеренное потребление красного вина улучшает гликемический контроль или кардиометаболические показатели у пациентов с сахарным диабетом.
  • Диабетикам не рекомендуется включать красное вино в свой рацион для лечения или профилактики диабета и связанных с ним осложнений.

Употребление алкоголя людьми с сахарным диабетом, как красного вина, так и других напитков, требует тщательного подхода и консультации с врачом. Необходимо учитывать индивидуальные особенности здоровья, принимаемые лекарства и общий план лечения диабета. Последовательное и тщательное соблюдение диеты, физической активности и медикаментозной терапии остается краеугольным камнем успешного лечения диабета.